• Blijf op de hoogte
  • info@rijpelaal.nl
  • 0492 - 57 4444
  • Direct bestellen
  • Start
  • Palingkwekerij
  • Palingrokerij
  • Onze winkel
  • Contact

    HACCP

HACCP

Onze paling gekweekt in zuiver water waarin de juiste waardes zoals PH, zuurstof en temperatuur van groot belang zijn vindt de weg naar onze verwerking.

In onze kwekerij en rokerij werken wij volgens de meest recente HACCP normen. Denk daarbij aan hygiëne en controlesysteem, laboratorium testen en traceerbaarheid van het product wanneer deze is gedistribueerd aan onze klanten.

Wij krijgen regelmatig onaangekondigde bezoeken van de NVWA, of wij de eisen van HACCP naleven om onze EG-erkenning te mogen blijven voeren. Wij scoren altijd minimaal 95/100 punten bij een systeem audit. Daarbij wordt ons HACCP systeem doorgelicht en getoetst op juistheid, werkbaarheid en studies.

Onze producten kun je natuurlijk herkennen aan onze verpakking maar ook aan een uniek erkenningsnummer:

Foto impressie

alles bekijken >
  • HACCP
  • Dupan
  • Tijdlijn
  • Het rookproces van de paling
  • Bekijk onze bedrijfsvideo
  • Assortiment in onze winkel
  • Bedrijfsinformatie
  • Fiets- en wandelroutes
Schrijf je nu in voor
onze nieuwsbrief

Webwinkel

Bestel eenvoudig & snel uw paling online! Voor 15:00 besteld de volgende dag in huis. 100% vers!

Direct online bestellen »

Onze winkel

Rijpelaal B.V.

Rijpelberg 5
5703 KD Helmond
Tel.0492 - 57 4444
E-mailinfo@rijpelaal.nl

Openingstijden

Maandag

Geopend van 12:00 - 18:00

Dinsdag - vrijdag

Geopend van 09:00 - 18:00

Zaterdag

Geopend van 09:00 - 17:00

Zondag

Geopend van 10:00 - 17:00

Op de volgende feestdagen zijn wij gesloten: 1e paasdag 1e pinksterdag 1e en 2e kerstdag en nieuwjaarsdag.

Facebook

Rijpelaal B.V.- PALINGKOPEN.NL
© 2021 Rijpelaal B.V.
  • Verkooppunten en horeca
website door 101Media